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​ソムリエ業
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その道一筋30年を経たソムリエが常にお客様のニーズに寄り添ったグラスワインと、それに合わせたソムリエ飯をご提案します。

​バー運営の他、ケータリングやデリバリーを中心にワインタイムをご提案しております。

​純北海道産無添加レーズン
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​ついに誕生!北海道のソムリエが、北海道のブドウで一房一房手作りした、純北海道産レーズン「セリエ・ナンマラ」です。加糖・防腐剤・酸化防止剤・オイル等を一切排除した、世界中探しても多くはない完全無添加です。

​日本一敷居の低いワイン講座他
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とかく敷居が高いと誤解されがちなワインの世界。決して難しいものでもないですし、何より「楽しむ」ことが大切。テキスト無し!書取り無し!暗記無し!分かりやすい言葉で面白楽しい講座。出張講座をメインで開催しています。

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